Séjour Classes de découvertes › destination › Normandie › Du champ à l’assiette en Normandie

offreà partir de296€ / élève(-6% pour tout départ en mars 2027)

à partir de 315€ / élève

Votre séjour entre nature et alimentation

Récolter, cuisiner, goûter, sentir, expérimenter… Du potager aux ateliers culinaires, les élèves explorent une alimentation saine et gourmande, à travers rencontres et savoir-faire partagés. Un programme éducatif et ludique qui place la santé au coeur de l’assiette.

Une abeille, une miche de pain, un fromage normand, et derrière chacun, une histoire à raconter. Cette classe découverte des aliments en Normandie invite les élèves à suivre les produits depuis leur origine jusqu'à leur transformation, pour comprendre d'où vient vraiment ce qu'ils mangent.

De la ruche aux arômes du miel, de la ferme au pain pétri au four à bois, jusqu'à la fromagerie Graindorge et ses appellations chaque étape apporte un repère sur les produits, les métiers et les gestes qui les font exister. La diversité des savoir-faire normands sert de fil conducteur à un parcours accessible et concret.

Ce séjour scolaire autour des aliments aide à mieux lire son assiette, en reliant goût, territoire et patrimoine gastronomique local.

Demande de devis

Les élèves aimeront

Déguster plusieurs miels les yeux fermés et deviner leurs parfums.
Pétrir et cuire leur propre pain dans un vrai four à la ferme.
Fabriquer un fromage normand.
Ouvrir une ruche avec un apiculteur et observer les abeilles de près.
Récolter les légumes du potager et cuisiner avec ce qu'ils ont ramassé.

demande de devis

Durée du séjour

Période souhaitée

Demande de devis

Séjour 100% personnalisable
Adaptation au budget et aux effectifs
Suivi personnalisé

Besoin d'un conseil ?
Votre conseiller vous aide à organiser votre sortie scolaire sur-mesure

Virginie04 81 46 00 89

suggestions de planning

3 jours

à partir de 315€ / élève

offreà partir de296€ / élève(-6% pour tout départ en mars 2027)

JOUR 1

Trésors de la ruche

Voyage aller.
Découverte du monde fascinant des abeilles et atelier de dégustation de différents miels pour explorer leurs textures, leurs arômes et leur diversité.
Installation au centre d’accueil.

JOUR 2

La ferme : ses cultures et ses savoir-faire

Découverte de la ferme et de ses différents espaces : bois, étang, verger, potager et parc animalier.
Atelier « Fabrication du pain » : Les élèves découvrent les étapes de fabrication du pain, du pétrissage à la cuisson, avant de mettre la main à la pâte.
Découverte du potager et des plantes aromatiques : initiation au jardinage biologique et au compost, suivie d’un atelier botanique avec création d’un herbier ou d’un carnet de recettes.

JOUR 3

Fromagerie

Découverte de la vache normande, la transformation de son lait (étapes, hygiène) et participation à la fabrication d’un fromage : emprésurage et moulage. Dégustation de fromages AOP Normandie.
Voyage retour.

Activités complémentaires

Envie de personnaliser votre séjour ? Découvrez nos activités complémentaires.

Alimentation et cuisine

Découverte de l’origine des aliments, des techniques culinaires et de l’équilibre alimentaire, avec une sensibilisation aux produits de saison et à la lutte contre le gaspillage.

Éveil sensoriel autour du goût

Exploration des fruits, légumes et graines à travers des jeux culinaires faisant appel aux cinq sens pour découvrir de nouvelles saveurs.

Ateliers « Stop Gâchis »

Sensibilisation au gaspillage alimentaire. – Comment réutiliser les restes grâce à des recettes étonnantes et pleines de fantaisie.

Atelier la santé dans l’assiette

Point sur les habitudes alimentaires, la valeur nutritive des aliments.

Alimentation et préparation de recettes

Activités autour de la lecture d’étiquettes, de la composition de menus équilibrés et de préparations telles que la pâte à tartiner ou le sirop naturel.

Atelier création d’une recette atypique ou traditionnelle

Atelier création d’une recette atypique ou traditionnelle. – À partir de produits laitiers les élèves élaborent une recette maison salée ou sucrée.

VOYAGER AVEC CÔTÉ DÉCOUVERTES

Laissez place à la découverte, nous nous occupons du reste.

Une équipe à votre écoute

Des spécialistes du voyage scolaire. Depuis plus de 30 ans, nous accompagnons les établissements dans l'organisation de séjours pédagogiques en France et à l'étranger. Un conseiller dédié vous guide à chaque étape de votre projet.

Une organisation simplifiée

Nous nous occupons de tout. Transport, hébergement, activités, réservations, formalités administratives et documents de voyage : nous coordonnons l'ensemble des prestations pour vous faire gagner du temps.

Une exigence pédagogique

Séjours au coeur des programmes scolaires. Ces voyages permettent de poursuivre les apprentissages tout en découvrant de nouvelles destinations, autour de trois objectifs : vivre ensemble, acquérir des connaissances et découvrir des lieux de culture et de savoir.

hébergement

Les élèves sont logés en chambres multiples. Les adultes en chambres simples ou doubles. Les sanitaires se trouvent dans les chambres sauf exceptions. Ces centres d’accueil possèdent de grands espaces extérieurs sécurisés permettant aux élèves de se détendre sereinement. La répartition des chambres vous sera communiquée plusieurs jours avant le départ.